椴树，世界五大行道树之一。它高大挺拔、枝繁叶茂，心形的叶子翠绿浓密，生机勃勃。花开时节，一簇簇花朵淡黄典雅，热烈而奔放，花香清新怡人，美不胜收。
在初夏，作为行道树来说，椴树有如此花量十分难得。
椴树在行道树中每年在六月初花期开始，持续20天左右。椴树花淡黄色，释放淡淡幽香，沁人心脾，且花量大。吸引大量蜜蜂前来采蜜。纷纷争处蜂成群。
椴树花不是单朵的，它是穗状和伞状的淡黄色组合，一簇一簇。‘新乐’的花朵更大，闻起来渗透着一股新鲜黄瓜嫩芽的沁人香气。
美洲椴‘雷蒙德’的花梗长，花垂坠着向下生长。与雷蒙德的大叶片呼应着，显得层次感尤为明显。一层一层更彰显其别称——菩提树的庄严神圣。
每一簇花蕊的每一支花针上结着晶莹的蜜颗，引得蜜蜂闲不住的辛勤劳作。
椴树花具蜜腺，芳香，是优良蜜源树种。椴花蜜色泽晶莹，醇厚甘甜，结晶后凝如脂，白如雪，别有风味，素有白蜜之称。具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥、益气镇静和助消化等功能。
椴树浑身都是宝，国内也渐渐流行喝起椴树花茶。将还未完全开的椴花，晒干制成花茶不仅清香可口，而且具有镇静安神、有助睡眠、预防感冒的功效。
